コロナに負けないシリーズ！食編

こんばんは！

暑い日もあるGW！先日はまさに夏でしたね！！

夏バテも気になる季節になってきました。

さて、今日の免疫食品は…

バランス部門:ほうれん草

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自己免疫機能の協の立役者
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ビタミンAは多めですが、亜鉛などが抜群に豊富なわけではありません。
ビタミンDに関してはほぼ含まれません。
ですが、野菜の中では鉄分、 亜鉛もそこそこ含まれます。
まさに副菜として、かゆい所に手が届く存在です。 こういうバックアップしてくれる食品が副菜を飾るからこそ、栄養バランスは整います。

我が家の子供達は、

かき玉汁やごま和えにほうれん草を出すと

とても喜びます(^^)

玉子とベーコンで炒めても美味しいですよね！

ほうれん草は簡単に調理ができて助かりますね！